Menú Las Invitaciones

Carpaccio de atún rojo con helado de queso casero (ind)
Micuit hecho en casa con pan de pasas (ind)
Gamba blanca de Huelva a la plancha (ind, x 4)
Pulpo ahumado , espuma de patata y perlas de aceite (ind)
Rolllito de salmón ahumado relleno de aguacate y langostinos con salsa de mango (ind)
Almejas a la plancha (ind)

Sorbete de limón al cava
Corderito asado al horno de leña con ensalada

Tarta Nupcial Milhojas con helado y chocolate caliente

Vinos
Tinto Rioja Crianza Gómez Cruzado
Blanco Verdejo Rey Santo
Cava: Codorniu Brut
Café y Licores

PVP: 100,00€

Menú La Capilla

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva con pan de cristal (ind)
Hojaldre de boletus con foie (ind)
Gambas a la plancha(ind)
Cigala a la plancha (ind)

½ Cocochas de merluza en salsa verde
Sorbete de limón al cava
Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada

Tarta Nupcial Rústica con frutos rojos
Vinos
Tinto Rioja Crianza Olabarri
Blanco Verdejo Rey Santo
Cava: Codorniu
Café y licores

PVP: 99,25€

Menú La Ceremonia

Cecina de vaca con aceite (ind)
Pulpo ahumado con espuma de patata y perlas de aceite (ind)
Vieira gratinada (ind)
Brocheta de verduritas, rape y langostino (x1)

Lubina Salvaje al horno con verduritas
Sorbete de mandarina con Drambuy
½ Corderito asado al horno de leña con ensalada

Tarta Nupcial milhojas, elaborada en directo y brocheta de frutas
Vinos
Tinto Rioja Crianza Solagüen
Blanco Verdejo Rey Santo
Cava: Juve & Camps Reserva de Familia
Café y licores

PVP: 99,10€

Menú El Viaje de Novios

Celebra tu ceremonia en el jardín, bajo el arco…………….
Jamon de bellota Joselito Gran Reserva con pan de cristal (ind)
Hojaldre de boletus con foie (ind)
Pulpo ahumado con espuma de patata y perlas de aceite.

Ensalada de Bogavante con vinagreta de su coral
Sorbete de manzana a la sidra
½ Solomillo a la plancha con graten de patata

Tarta Nupcial de Maracuyá con palomitas y helado casero

Vinos
Tinto Rioja Crianza Solagüen
Blanco Verdejo Rey Santo
Cava: Anna de Codorniu

Café y Licores

PVP. 91,75€

Menú La Pareja

Las tartas son posibilidades infinitas….Los maestros de Pastelería Bornachea personalizan tu tarta a tu gusto!

Carpaccio de buey con rúcula y parmesano (ind)
Gambas a la plancha (ind, x6)
Ensalada templada de codorniz (ind)
Pimiento relleno de setas (ind)

Merluza langostada

Sorbete de manzana con sidra

½ Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada

Tarta Nupcial de Mousse de Naranja y chocolate blanco

Vinos
Tinto Rioja Crianza Solagüen
Blanco Verdejo Rey Santo
Cava
Café y Licores

PVP: 80,25€

Menú El Aperitivo

Espacios reservados en exclusividad para las bodas: Comedor, carpa, jardines .

Sujeto a una reserva de un mínimo de 90 adultos.
Consultar tarifas para reservas inferiores.

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva (centro)
Micuit de pato caramelizado con pan de pasas (centro)
Langostinos dos salsas (ind)
Pulpo a la gallega (centro)
Vieira gratinada (ind)
Templada mar y tierra (ind)

Sorbete de limón al cava
Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada

Tarta Nupcial de Frutas

Vinos
Rioja Crianza Gómez Cruzado
Blanco Verdejo Rey Santo
Cava: Codorniu Brut
Café y Licores

PVP: 87,65€