Menú 1

Mousse de foie de oca (centro)
Ensalada Templada de mar y tierra (ind)
Langostinos dos salsas (ind)
Pimiento relleno de setas (ind)

A elegir…………

Rabo guisado o Lubina a la plancha

Tarta de queso

Vinos : Tinto Rioja Cosecha Pastor
Rosado de aguja

Café

PVP: 36,45€

Menú 2

Ensalada Templada mar y tierra (centro)
Mousse de foie de oca (centro)
½ Pulpo ahumado (ind)
Gambas a la plancha (centro, 3/pax)

A elegir……………

Entrecot a la plancha o Chuletillas de lechal a la plancha ó Lubina a la plancha ó Rodaballo Pastor

Goxua

Vinos:  Tinto Rioja Cosecha Pastor
Rosado de aguja

Café

PVP: 38,00€

Menú 3

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva (centro)
Morcilla de Burgos con pimientos asados (centro)
Croquetas caseras de jámón (centro)
Calamares a la romana (centro)
Setas a la plancha (centro)

A elegir…………..

Entrecot a la plancha con pimientos ó Lubina a la plancha

Buñuelos con chocolate

Vinos: Tinto Rioja Cosecha Pastor
Rosado de aguja
Café

PVP: 38,40€

Menú 4

Surtido de Ibéricos (centro)
Espárragos dos salsas (centro)
Huevo a baja temperatura con espuma de patata y crujiente de Joselito (ind)
Pimiento relleno de setas (ind)

A elegir…………..

Chuletillas a la plancha ó Carrilleras con foie y puré de manzana ó Lubina a la plancha ó Rodaballo Pastor

Tarta de Tiramisú

Vinos: Tinto Rioja Crianza

Blanco Verdejo
Café

PVP: 41,20€

Menú 5

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva (centro)
Mousse de foie de oca (centro)
Pulpo a la gallega (centro)
Gambas a la plancha (ind)

A elegir………..

Carrilleras con foie y puré de manzana ó Cocochas de Bacalao

Goxua

Vinos:  Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo

Café

PVP: 41,50€

Menú 6

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva (centro)
Ensalada de pimientos con anchoas (centro)
Hojaldre de boletus con foie (ind)
Langostinos dos salsas (ind)

A elegir…………

Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada ó Rodaballo Pastor

Tarta de limón

Vinos: Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Café

PVP: 48,70€

Menú 7

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva (centro)
Pulpo a la gallega (centro)
Gambas a la plancha (ind)
Micuit de pato con pan de pasas (centro)

Sorbete de limón al cava

A elegir…………

Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada ó Rodaballo Pastor

Goxua

Vinos: Tinto Rioja Cosecha Pastor
Blanco Verdejo

Café

PVP: 49,50€

Menú 8

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva (centro)
Morcilla de Burgos con pimientos asados (centro)
Pimiento Relleno de setas (ind)
Croquetas caseras de jamón (centro)

Taco de merluza a la plancha

Sorbete de limón al cava

Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada

Goxua

Vinos: Tinto Rioja Crianza
Rosado de aguja

Café

PVP: 53,20€

Menú 9

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva (centro)
Micuit de pato caramelizado con pan de pasas (centro)
Pulpo ahumado con espuma de patata y perlas de aceite (individual)
Ensalada Templada de Mar y Tierra (centro)

Sorbete de limón al cava

A elegir………

Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada ó Merluza a la vasca

Tarta Milhojas con helado y chocolate

Vinos: Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo

Café

PVP: 56,20€

Menú 10

Carpaccio de atún rojo con helado de queso (ind)
Gambas a la plancha (ind)
Vieira Gratinada (ind)
½ Pulpo ahumado con espuma de patata y perlas de aceite (ind)

Sorbete de limón al cava

A elegir………

Corderito lechal asado al horno de leña con ensalada ó Rodaballo Pastor

Buñuelos con chocolate

Vinos : Tinto Rioja Crianza
Rosado de aguja

Café

PVP: 56,35€

 

Menú 11

Jamón de bellota Joselito Gran Reserva con pan de cristal (ind)
Almeja fina a la plancha al aroma de limón (ind)
Gamba blanca de Huelva a la plancha (ind)
Ensalada de Bogavante con vinagreta de su coral (ind)

Sorbete de limón al cava

A elegir …………

Solomillo a la plancha con graten de patatas ó Merluza a la vasca

Tarta de Tiramisú

Vinos: Tinto Rioja Crianza
Blanco Verdejo

Café

PVP: 73,80€

 

Menú Infantil A

Mini Pizzas
Croquetas caseras de jamón ibérico
Pechugas de pollo con patatas fritas
Helado
Refresco

PVP: 21,00€

Menú Infantil B

Croquetas caseras de jamón ibérico
Calamares a la romana

Chuletillas de lechal con patatas fritas
Helado
Refresco

PVP: 23,00€

* Los niños que utilicen el servicio de autobuses deberán optar por uno de estos dos menús.

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